What would happen if Hygge Pay and Mafer Salinas collaborated?

What if... una pastelería boutique de la CDMX y una artista visual mexicana descubrieran que comparten el mismo gesto: convertir lo cotidiano en escultura efímera? What if... el pan dulce dejara de ser merienda y se volviera lienzo? What if... la repostería se enseñara no como técnica sino como práctica artística? Este ejercicio de dirección creativa provoca un encuentro íntimo y profundamente CDMX: Hygge Pay, panadería que entiende el pan como ritual de bienestar danés traducido a Mexico, y Mafer Salinas, artista visual cuya práctica explora la materialidad como gesto contemplativo. La colaboración produce The Drip Experience, un taller de escultura comestible donde el participante elige base, relleno y acabado, pinta sobre concha y croissant con cocoa, pistache y caramelo, y se lleva una caja Hygge Pay x Mafer Salinas con su pieza terminada. Abraza el momento. Se puede morder el arte. La pastelería deja de ser consumo y se vuelve performance contemplativa. El pan, finalmente, se firma.

Camila Colín

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